【お知らせ】 新米出荷開始！ 「お米は毎日食べるもの」なので、世の中の相場に合わせるのではなく、必要な経費分を載せるという考え方での価格設定となりました。 ----- おかげさま農場長　高柳さんが娘さんと無農薬栽培されるコシヒカリです。 田植え前に紙マルチを敷き雑草を防がれる特別な農法で、初期の除草作業を軽減されて、農薬を散布しないで頑張っておられます。が、50枚もの田んぼの除草作業が全くなくなるわけでなく、大変な手間をかけて収穫されています。 【白米と玄米の価格差について】 白米は糠の量が減る分、使う玄米の量を増やし、また精米機に係る費用と精米の手間がかかっています。